Логистический оператор, осуществляющий грузоперевозки по России и международные перевозки.

 

Логистический оператор и диспетчер грузоперевозок «ГТК»

+7 (812) 448-80-21        logist@gtkspb.ru

 

 

Логистический оператор и диспетчер грузоперевозок «ГТК»

+7 (812) 448-80-21        logist@gtkspb.ru

 
Логистический оператор «ГТК»

Выбираем банкетный зал

Принятое решение о проведении банкета, требует серьезного подхода к организации мероприятия. Основа успеха – правильно подобранный банкетный зал. Легкомыслие в этом вопросе может закончиться фатально для организаторов и для гостей мероприятия.
Организация банкета должна базироваться на предварительно собранной информации. Когда планируется событие, его время и временные рамки, сколько будет приглашено человек, возрастные категории гостей, планируемые развлечения и программа, желаемая кухня. Приступить к поискам нужно за четыре месяца до торжества, но если время на поиски больше – то это даст возможность, более тщательно сделать анализ всех отобранных и подходящих мест торжества. Запомните, не нужно ограничиваться посещением нескольких мест, нужно исследовать все варианты, даже если придется заказать банкетный зал в пригороде.
Главный камень преткновения для поиска – время. Ведь на подбор подходящего места уходит много времени. Но если подойти к выбору с другой стороны и сделать поездки по банкетным залам, в качестве романтических вечеров – тогда заботы о поисках не будут казаться такими обременительными.
Для того чтобы вам было проще, приведем несколько важных аспектов, которые помогут отсеять неподходящие заведения:
1. Место положения ресторана. Наличие удобной парковки для количества гостей
2. Фасад и ландшафтный дизайн заведения. Ведь наверняка будет происходить фотосъемка, и не подобающий вид ресторана или кафе может в корне испортить впечатление и настроение.
3. Внутренняя отделка банкетного зала. Подходит ли он по тематике вашего мероприятия. Если нет, но есть возможность нанять дизайнера – такой вариант может быть.
4. Основательно проверьте гардероб и туалетные комнаты
5. Проверьте уровень сервиса и компетентность персонала
6. Наличие танцевальной площадки (если мероприятие предполагает танцы).
7. Комната для тамады и ее реквизита (если будет тамада)
8. Оцените меню, желательно сделать дегустацию некоторых блюд. Обсудите меню с администрацией, какие есть варианты по изменению блюд (в случае если необходимо несколько блюд сделать вегетарианскими), или возможно принести некоторые продукты с собой.
9. Оплата – важный момент в выборе банкетного зала.
10. Сразу оговорите стоимость за битую посуду, бокалы.
11. Обязательно поинтересуйтесь, до которого времени вам позволят находиться в ресторане.
12. Обсудите ограничения и запреты заведения
На последок – обратите внимание на первое впечатление от заведения и администрации. При обсуждении важных для вас моментов у вас не должно возникать чувство дискомфорта или неудобства. Вежливость администратора и понимание способны творить чудеса в делах касающихся содействию в организации незабываемого мероприятия.
Благодарим ресурс  ресторана «Новый Свет» за предоставленные сведения, которые послужили источником для написания и публикации данной статьи.